Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg 2022

Weinauszeichnungen:

John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
Neal Martin (Vinous): 98 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2019 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 99 Punkte
Jahrgang 2019 - Tim Atkin: 100 Punkte
Jahrgang 2021: John Platter: 4.5 Sterme / 93 Punkte
Jahrgang 2021: Tim Atkin 2022: 98 Punkte

Bewertungen:

Dieser Skurfberg Chenin Blanc verwöhnt mit betörender Steinobst Aromatik

75,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (100,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102740-22
Hersteller: Sadie Family Wines

mehrere Informationen

Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg ist eine spannende Cuvée drei verschiedener Chenins Blancs, die alle von unterschiedlichen Weinbergen-Parzellen stammen. Zusammen ergeben sie ein faszinierendes und einzigartiges Aromenprofil, dass die Sinne begeistert! Am Gaumen präsentiert sich dieser hochdotierte Kracher von einem Swartland-Wein kraftvoll, intensiv, würzig und leicht salzig mit biskuitartigen Nuancen und den klassischen Bratapfel- und Fenchelnoten. Ein einzigartiges Aromenspiel!!

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Der Sadie Family Die Ouwingerdreeks Skurfberg ist eine spannende Cuvée drei verschiedener Chenins Blancs, die alle von unterschiedlichen Weinbergen-Parzellen stammen. Zusammen ergeben sie ein faszinierendes und einzigartiges Aromenprofil, dass die Sinne begeistert! Am Gaumen präsentiert sich dieser hochdotierte Kracher von einem Swartland-Wein kraftvoll, intensiv, würzig und leicht salzig mit biskuitartigen Nuancen und den klassischen Bratapfel- und Fenchelnoten. Ein einzigartiges Aromenspiel!!

Weinausbau

Die Trauben werden von Hand in kleinen 20 kg Kisten geerntet und dann in einen Kühlraum gebracht, um die Temperatur zu senken. Nach dem kühlen wurden die Beeren der drei verschiedenen Chenin Blanc-Parzellen separat vergoren und in zuvorbelegten Fässern 12 Monate auf der feinen Hefe gereift, bevor sie verschnitten wurden. Nach weiteren sechs Monaten der gemeinsamen Reifung, wurde der Wein ungeschönt und ungefiltert abgefüllt.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Swartland
winemaker:	Eben Sadie
alcohol [Vol%]:	John Platter 5 Sterne
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Chenin Blanc
leading grape variety:	Chenin Blanc
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13
acid [g/l]:	6
acidity levels:	low
recommended drinking temp. [°C]:	10 - 12
residual sugar [g/l]:	1.9
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2030
Importer:	Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Zur Hersteller Website

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