Marchesi di Barolo Dolcetto d'Alba DOC Boschetti 2014

Der Marchesi di Barolo Dolcetto d'Alba Boschetti duftet elegant und aromenreich, nach Rumtopf, Minze, Kumquat und Mandel. Am Gaumen zeigt er sich mit mittleren Körper, mineralisch, weich und schmeichelnd. Sehr lecker!! Das Weingut Marchesi di Barolo inmitten der kleinen historischen Ortschaft Barolo befindet sich heute im Besitz der Familie Abbona. Anna und Ernesto Abbona haben dem Weingut, gemeinsam mit dem Önologen Flavio Fenocchio und einem engagierten Team, in aktueller Zeit einen ausgezeichneten Ruf und weltweite Anerkennung beschert. Dolcetto ist eine sehr fruchtbetonte Rebsorte im Piemont. Der Weinberg Boschetti liegt direkt im Gemeindegebiet von Barolo. Der kalkhaltige, lockere und mit Quarzsand versetzte Boden verleiht der Rebe ein bescheidenes vegetatives Wachstum, was einen geringen Hektarertrag und eine hohe Qualität nach sich zieht. Es wird sehr viel Wert darauf gelegt, die typische Frucht her- auszustellen. Deshalb wird dieser Wein ganz ohne Holzeinfluss ein Jahr im Edelstahltank ausgebaut.