Amável Costa Porto Tawny 10 Years

Der Amável Costa Porto Tawny 10 Years verströmt ein ungemein komplexes Bouquet - köstlich dekadent

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Artikel-Nr.: 500434
EAN: 5604786100012
Hersteller: Amável Costa

mehrere Informationen

Klar und leuchtend fließt der Amável Costa Porto Tawny 10 Years ins Glas und verströmt vielschichtig süße Fruchtaromen von Kirschen und reifer Birne, duftig blumige Noten, einen würzigen Hauch von Fenchel sowie köstliche Anklänge von Kaffee, Vanille, Kakao, Eichenholz und Tabak. Feine Nuancen von Walnuss, Pinienkern, kandierter Früchte, Butter und Sahne verwöhnen die Sinne. Am Gaumen präsentiert er sich süß, frisch und ausgewogen mit rauchigen Nussnoten und einem Hauch von Zitrusfrucht und Kirsche. Der Abgang ist schokoladig, langanhaltend und ungemein dekadent.

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Klar und leuchtend fließt der Amável Costa Porto Tawny 10 Years ins Glas und verströmt vielschichtig süße Fruchtaromen von Kirschen und reifer Birne, duftig blumige Noten, einen würzigen Hauch von Fenchel sowie köstliche Anklänge von Kaffee, Vanille, Kakao, Eichenholz und Tabak. Feine Nuancen von Walnuss, Pinienkern, kandierter Früchte, Butter und Sahne verwöhnen die Sinne. Am Gaumen präsentiert er sich süß, frisch und ausgewogen mit rauchigen Nussnoten und einem Hauch von Zitrusfrucht und Kirsche. Der Abgang ist schokoladig, langanhaltend und ungemein dekadent.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen, sortiert, gequetscht und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Die Fermentierung endete durch Zugabe von reinem Weinbrand. Die Weine reiften zu unterschiedlicher Länge in alten Fässern aus Mahagoni und Kastanie und wurden nach einer durchschnittlichen Reifezeit von 10 Jahren verschnitten und als endgültige Cuvée auf die Flasche gefüllt.

Produktinformationen
wine type:	port wine
vintage:	no vintage
country:	Portugal
region:	Porto
winemaker:	Agostinho Amável Costa
quality level:	D.O.C.
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	sweet
grape variety:	Diverse Rebsorten, Tinta Barroca, Tinta da Barca, Touriga Franca, Touriga Nacional
leading grape variety:	Touriga Nacional
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	19.74
acid [g/l]:	3.81
acidity levels:	low
pH-value:	3.74
goes well with:	aperitif, desserts, cheese
residual sugar [g/l]:	104
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2030
Importer:	exPort, Rua Santa Sofia, 49 5000-680 Vila Real, Portugal
age restrictions:	from 16 years

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