Zandvliet Sauvignon Blanc 2018

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne "Jahrgang 2016" Eine Bewertung für den Jahrgang 2018 liegt bis zur Platter Ausgabe 2018 nicht vor!
Tim Atkin 2018: 86 Punkte

Bewertungen:

Zandvliet Sauvignon Blanc verwöhnt mit einem saftig vollen Gaumen und sauberen Aromen von frisch geschnittenem Gras und Stachelbeere

10,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400919-18
Hersteller: Zandvliet Wine Estate

mehrere Informationen

In einer frisch grünen Tönung fließt der Zandvliet Sauvignon Blanc ins Glas und seine klassisch grüne Aromatik von grüner Paprika, frisch geschnittenem Gras sowie frischer Stachelbeere erobert die Nase. Die bereits von der Nase aufgenommene Aromatik zieht sich nahtlos bis an den saftig vollen Gaumen durch und endet in einem sauberen und frischen Abgang mit leicht mineralischen Anklängen.

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In einer frisch grünen Tönung fließt der Zandvliet Sauvignon Blanc ins Glas und seine klassisch grüne Aromatik von grüner Paprika, frisch geschnittenem Gras sowie frischer Stachelbeere erobert die Nase. Die bereits von der Nase aufgenommene Aromatik zieht sich nahtlos bis an den saftig vollen Gaumen durch und endet in einem sauberen und frischen Abgang mit leicht mineralischen Anklängen.

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei nächtlich kühlen Temperaturen gelesen und umgehend in den Kellereibetrieb befördert, wo es bei kühl geregelter Temperatur in Tanks aus Edelstahl fermentierte.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2018
country:	South Africa
region:	Robertson
winemaker:	Jacques Cilliers
quality level:	Estate Wine
alcohol [Vol%]:	Tim Atkin 86/100
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	dry
grape variety:	Sauvignon Blanc
leading grape variety:	Sauvignon Blanc
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.5
acid [g/l]:	6.18
acidity levels:	low
pH-value:	3.35
residual sugar [g/l]:	3.55
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years

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