Uva Mira The Dance Cabernet Franc 2022

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte
Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne

Schöne Reinheit, zarte Textur und Konzentration mit einem Hauch von Rosenwasser und einer dichten, gut ausgewogenen und feinen Tanninstruktur

74,00 € *

Inhalt: 0,75 Liter (98,67 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400858-22
EAN: 6009639210457
Hersteller: Uva Mira

mehrere Informationen

Von üppig violettroter Farbe im Glas entströmen dem Uva Mira The Dance Cabernet Franc delikat florale Aromen duftiger Veilchen und purer Frucht, gepaart mit einer zarten Cremigkeit in der Nase, welche von dezenten Anklängen feiner Gewürze und einem Hauch von Tabakblättern ausbalanciert wird. Am Gaumen offenbart sich der absolute Inbegriff von Perfektion und Raffinesse, welche sich durch eine bemerkenswerte Balance sowie einem perfekten Schliff auszeichnet. Duftende Schichten von Veilchen und mit Rosenblättern beladenen schwarzen Kirschen machen einenanhaltenden Eindruck in der Nase. Der Abgang ist frisch und parfümiert, aber auch würzig, mit einem Hauch von Graphit. Ausdrucksstark, mineralisch und präzise - ein sehr stilvoller Cabernet Franc.

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Von üppig violettroter Farbe im Glas entströmen dem Uva Mira The Dance Cabernet Franc delikat florale Aromen duftiger Veilchen und purer Frucht, gepaart mit einer zarten Cremigkeit in der Nase, welche von dezenten Anklängen feiner Gewürze und einem Hauch von Tabakblättern ausbalanciert wird. Am Gaumen offenbart sich der absolute Inbegriff von Perfektion und Raffinesse, welche sich durch eine bemerkenswerte Balance sowie einem perfekten Schliff auszeichnet. Duftende Schichten von Veilchen und mit Rosenblättern beladenen schwarzen Kirschen machen einenanhaltenden Eindruck in der Nase. Der Abgang ist frisch und parfümiert, aber auch würzig, mit einem Hauch von Graphit. Ausdrucksstark, mineralisch und präzise - ein sehr stilvoller Cabernet Franc.

Weinausbau

Dieser edle Wein reifte 17 Monate in französischer Eiche, 55% Neuholz.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Helderberg-Stellenbosch
winemaker:	Christiaan Coetzee
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Franc
leading grape variety:	Cabernet Franc
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14.0
acid [g/l]:	5.95
pH-value:	3.41
recommended drinking temp. [°C]:	17-18
goes well with:	Gerichte auf Tomatenbasis, pork, Steak, Charcuterie
residual sugar [g/l]:	2.74
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2030
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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