Quinta do Noval Late Bottled Vintage Porto

Quinta do Noval Late Bottled Vintage Porto zeigt sich elegant mit fruchtig-würzigen Aromen

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Artikel-Nr.: 500707-13
Hersteller: Quinta do Noval

mehrere Informationen

Der Quinta do Noval Late Bottled Vintage Porto fließt in einer tiefen rubinroten Farbe ins Glas und verströmt intensive fruchtige Aromen von schwarzen Waldfrüchten mit würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich lieblich mit einer eleganten Struktur, mit festen Tanninnen und einem angenehm langanhaltenden Abgang.

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Der Quinta do Noval Late Bottled Vintage Porto fließt in einer tiefen rubinroten Farbe ins Glas und verströmt intensive fruchtige Aromen von schwarzen Waldfrüchten mit würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich lieblich mit einer eleganten Struktur, mit festen Tanninnen und einem angenehm langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Ausbau fand in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 26 und 28°C statt. Dieser Porto reifte 4 Jahre in alten Fässern aus französischer Eiche vor die verschiedenen Rebsorten veschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden. Danach ruhte der Wein weitere 2 Jaahre, daher "Late Bottled Vintage" in riesen 30-Jahr alten Holzfässern die wegen ihrem Alter dem Wein keinen Holzgeschmack verleihen.

Produktinformationen
wine type:	port wine
vintage:	2013
country:	Portugal
region:	Douro
winemaker:	Ausenda Matos
quality level:	D.O.C.
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	sweet
grape variety:	Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
leading grape variety:	Touriga Nacional
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	19.5
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2025
Importer:	Quinta do Noval Vinhos, SA, Av. Diogo Leite, 256 4400 - 111 Vila Nova de Gaia - Portugal
age restrictions:	from 18 years