Pienaar & Son Bloedlemoen Gin

Pienaar & Son Bloedlemoen Gin ist ein Außergewöhnlicher Gin mit Aromen von Blutorangen, spritziger Gewürze und Wacholder

43,85 € *

Inhalt: 0,70 Liter (62,64 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401128
Hersteller: Pienaar & Son Distilling Company

mehrere Informationen

Pienaar & Son Bloedlemoen Gin ist ein außergewöhnlicher Gin aus Südafrika, destilliert im Cerestal nördlich von Kapstadt. In der Nase findet man ein reiches Aroma der Blutorangen, dazu spritzige Gewürze und ein wenig Wacholder. Fruchtig und erfrischend - ein rundum eleganter Gin. Am Gaumen zeigt er sich weich und ausgewogen und verbindet die Frische der roten Zeste der Blutorangen mit einem Bouquet an Gewürzen zu einer aufregende Komposition immer mit dem nicht aufdringlichen Geschmack der Wacholderbeeren im Abgang.

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Pienaar & Son Bloedlemoen Ginist ein außergewöhnlicher Gin aus Südafrika, destilliert im Cerestal nördlich von Kapstadt. In der Nase findet man ein reiches Aroma der Blutorangen, dazu spritzige Gewürze und ein wenig Wacholder. Fruchtig und erfrischend - ein rundum eleganter Gin. Am Gaumen zeigt er sich weich und ausgewogen und verbindet die Frische der roten Zeste der Blutorangen mit einem Bouquet an Gewürzen zu einer aufregende Komposition immer mit dem nicht aufdringlichen Geschmack der Wacholderbeeren im Abgang.

Weinausbau

Die einzelnen Botanicals und Zutaten entsprechend ihrer Aromen, werden von mehrere Monaten bis zu wenigen Stunden mazeriert und mit destilliert. Bei der Mazeration werden die Pflanzen vor und während des Destillationsprozesses in dem Alkohol des Destillierkessels eingeweicht. Für den Bloedlemoen Gin werden die Blutorangen übernacht eingeweicht und dann mit Wacholder und Koriander während des destillationsprozesses gekocht. Der Brennvorgang erfolgt im Kupferkessel, in kleinen Batches. Danach werden die Flaschen von Hand nummeriert und verpackt

Produktinformationen
wine type:	Gin
vintage:	no vintage
country:	South Africa
region:	Ceres
winemaker:	André Pienaar
style:	full bodied
character:	dry
leading grape variety:	Diverse Rebsorten
alcohol [Vol%]:	43
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,7
aging potential:	2025
Importer:	Südafrika Genuss, Hauptstraße 35, 69469 Weinheim
age restrictions:	from 18 years