Niepoort Lagar de Baixo 2012

Der Lagar de Baixo Tinto ist sehr ausdrucksvoll, mit Noten von frischem rotem Obst und einem sehr attraktiven Profil.

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Artikel-Nr.: 500283-12
Hersteller: Niepoort Vinhos S.A.

mehrere Informationen

In rubinroter Farbe von mittlerer Konzentration fließt der Niepoort Lagar de Baixo in Glas. Ausdrucksvoll, mit Noten von frischem rotem Obst. Frisches und sehr definiertes Aroma, mit einem sehr attraktiven Profil. Am Gaumen sehr fein und mineralisch mit köstlichen Waldnoten - ein Wein mit sehr präsenten Tanninen, die jedoch mit einem guten Volumen im Mund harmonieren. Frisch und weich mit starker Präsenz, dabei jedoch nicht überschwänglich. Der Abgang ist erfrischend und sehr lang. Der typische Säuregehalt der Sorte Baga in einem sehr ausgewogenen Ganzen läßt eine lange und edle Alterung im Keller erwarten.

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In rubinroter Farbe von mittlerer Konzentration fließt der Niepoort Lagar de Baixo in Glas. Ausdrucksvoll, mit Noten von frischem rotem Obst. Frisches und sehr definiertes Aroma, mit einem sehr attraktiven Profil. Am Gaumen sehr fein und mineralisch mit köstlichen Waldnoten - ein Wein mit sehr präsenten Tanninen, die jedoch mit einem guten Volumen im Mund harmonieren. Frisch und weich mit starker Präsenz, dabei jedoch nicht überschwänglich. Der Abgang ist erfrischend und sehr lang. Der typische Säuregehalt der Sorte Baga in einem sehr ausgewogenen Ganzen läßt eine lange und edle Alterung im Keller erwarten.

Weinausbau

Der Wein wurde in traditionellen Lagares vinifiziert, in denen die Gärung und eine Maischestandzeit von insgesamt 5 Wochen stattfand. Der biologische Säureabbau erfolgte in alten Barriques (225L), in denen der Wein 20 Monate lang reifte. Er wurde ohne Filtrierung abgefüllt.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2012
country:	Portugal
region:	Bairrada
winemaker:	Dirk van der Niepoort
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Baga
leading grape variety:	Baga
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	12.5
acid [g/l]:	5.42
acidity levels:	low
pH-value:	3.51
residual sugar [g/l]:	1.6
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
Importer:	Niepoort, P-4050-296 Porto
age restrictions:	from 16 years

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