Niepoort Diálogo 2018

Der Niepoort Diálogo präsentiert satte und expressive Fruchtnoten mit balsamischen und floralen Nuancen

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Artikel-Nr.: 101495-18
EAN: 5602840075535
Hersteller: Niepoort Vinhos S.A.

mehrere Informationen

Der Niepoort Diálogo zeigt ein Rubinrot von mittlerer Dichte und präsentiert satte und expressive Fruchtnoten. Der Wein ist frisch, mit balsamischen und floralen Nuancen, die so typisch für die Rebsorten des Douro-Tals sind. Am Gaumen ist er sehr elegant, leicht und unaufdringlich. Die Tannine sind sanft und das Profil des Weins von Mineralität geprägt. Die schöne Säure und die frische Frucht bescheren ihm unmittelbares Trinkanimo – ohne Schwere und stets als Einladung zu einem weiteren Glas.

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Der Niepoort Diálogo zeigt ein Rubinrot von mittlerer Dichte und präsentiert satte und expressive Fruchtnoten. Der Wein ist frisch, mit balsamischen und floralen Nuancen, die so typisch für die Rebsorten des Douro-Tals sind. Am Gaumen ist er sehr elegant, leicht und unaufdringlich. Die Tannine sind sanft und das Profil des Weins von Mineralität geprägt. Die schöne Säure und die frische Frucht bescheren ihm unmittelbares Trinkanimo – ohne Schwere und stets als Einladung zu einem weiteren Glas.

Weinausbau

Die Trauben wurden bei perfekter Reife und einem optimalen Säure-Zucker Verhältnis gelesen. Nach dem Transport in die Quinta de Nápoles wurden die Trauben mit vorsichtig entrappt und im Edelstahltank unter kontrollierten Temperaturen circa eine Woche lang vergoren. Ein Teil des Weins reifte in französischen Barriques, der Rest verblieb etwa 6 Monate im Edelstahl.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2018
country:	Portugal
region:	Douro
winemaker:	Dirk van der Niepoort
quality level:	D.O.C.
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Tinta Amarela, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
leading grape variety:	Touriga Nacional
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	13.3
acid [g/l]:	5.4
pH-value:	3.66
SO2 Content [mg/l]:	70
free SO2 content [mg/l]:	17
residual sugar [g/l]:	0.6
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2026
Importer:	Niepoort, P-4050-296 Porto
age restrictions:	from 16 years