Mullineux Schist Syrah 2023

Weinauszeichnungen:

Jahrgang 2022: John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Jahrgang 2022: Tim Atkin 2024: 97 Punkte
Jahrgang 2022: Robert Parker: 95 Punkte
Jahrgang 2022: Winemagazine South Africa 2024: 98 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 97 Punkte
Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 98 Punkte

Tiefe Swartland Syrah-Charakteristika mit duftenden floralen und würzigen Aromen

99,00 € *

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Artikel-Nr.: 400429-23
EAN: 6009801298146
Hersteller: Mullineux

mehrere Informationen

Der Mullineux Schist Syrah verströmt verführerische Aromen schwarzen Pfeffers, dunkler Früchte, Veilchen sowie warmer Gewürze. Am Gaumen ungemein vollmundig und füllig mit einem fleischig herben Charakter. Seine seidigen Tannine verleihen dem Wein hervorragende Struktur sowie ein wohl ausbalanciertes und natürliches Säurespiel. Im Abgang frisch, lang anhaltend und geschmeidig bleiben bei diesem Syrah keine Wünsche offen. Ein Meisterwerk von einem Syrah! Die Trauben für den Schist Syrah stammen von einem einzigen Reb-Block auf welchem die 17 Jahre alten Rebstöcke auf steinigem Schieferboden des Kasteelbergs gedeihen. Dieser Reb-Block bringt das Terroir des Kasteelbergs auf beste Art und Weise zum Ausdruck, mit umwerfender Dichte und Struktur.

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Der Mullineux Schist Syrah verströmt verführerische Aromen schwarzen Pfeffers, dunkler Früchte, Veilchen sowie warmer Gewürze. Am Gaumen ungemein vollmundig und füllig mit einem fleischig herben Charakter. Seine seidigen Tannine verleihen dem Wein hervorragende Struktur sowie ein wohl ausbalanciertes und natürliches Säurespiel. Im Abgang frisch, lang anhaltend und geschmeidig bleiben bei diesem Syrah keine Wünsche offen. Ein Meisterwerk von einem Syrah!

Die Trauben für den Schist Syrah stammen von einem einzigen Reb-Block auf welchem die 17 Jahre alten Rebstöcke auf steinigem Schieferboden des Kasteelbergs gedeihen. Dieser Reb-Block bringt das Terroir des Kasteelbergs auf beste Art und Weise zum Ausdruck, mit umwerfender Dichte und Struktur.

Weinausbau

Die Gärung began mit natürlicher / wilder Hefe und dauerte etwa zehn Tage. Weitere vier Wochen Hautkontakt und 12 Monate Reifung in 500L Fässer ( 25% Neuholz) gefolgt von neun Monaten in zweitbefüllten Foudres.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Swartland
winemaker:	Andrea Mullineux, Chris Mullineux
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14
recommended drinking temp. [°C]:	16-18
residual sugar [g/l]:	1.8
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
Importer:	Wein am Limit, Geschwister-Scholl-Str.94, 20251 Hamburg
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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