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Iona Solace Syrah 2022
Labeländerungen vorbehalten
Kraftvoll, vielschichtig, perfekt ausbalanciert!

Iona Solace Syrah 2022

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 94 Punkte
  • Jahrgang 2021 - Decanter Awards: Gold / 95 Punkte
  • Jahrgang 2021 - Greg Sherwood MW: 96 Punkte
  • Jahrgang 2021 - Winemagazine South Africa 2023: 93 Punkte
Stilvolle und energiegeladene Noten von roter und dunkler Beerenfrucht mit perfekten Nuancen klassischer Syrah-Gewürze
35,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (47,93 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 402083-22
  • 6009662760516
  • Iona Vineyards
mehrere Informationen
Der Iona Solace Syrah begeistert mit vielschichtigen Aromen von Brombeeren, roten Beeren und würzigem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich energiegeladen und zugleich elegant, mit betonten floralen Nuancen. In den letzten Jahrgängen hat dieser Wein an Komplexität und Ausdrucksstärke gewonnen - kraftvoll, charakterstark und würzig überzeugt er mit beeindruckender Struktur und einer verführerischen Duftigkeit durch 15 % Ganztraubenvergärung. Die kühle Klimatik verleiht ihm Frische und Finesse, während Aromen von Garrigue und Fynbos mit Noten von schwarzen Oliven und dunklen Früchten zu einem harmonischen Gesamtbild verschmelzen. Dieser Syrah sprüht vor mineralischer Spannung und weißpfeffriger Würze, veredelt durch üppige Brombeeren und duftige Kräuter, abgerundet von einer wunderbar belebenden Säure. Ausdrucksstark und charaktervoll erinnert er an die großen Weine der nördlichen Rhône – eine perfekte Balance aus reifer schwarzer Frucht, feiner Pfeffernote und süßer Würze. Gerade erst auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung angekommen. Was für ein Wein!

Der Iona Solace Syrah begeistert mit vielschichtigen Aromen von Brombeeren, roten Beeren und würzigem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich energiegeladen und zugleich elegant, mit betonten floralen Nuancen. In den letzten Jahrgängen hat dieser Wein an Komplexität und Ausdrucksstärke gewonnen - kraftvoll, charakterstark und würzig überzeugt er mit beeindruckender Struktur und einer verführerischen Duftigkeit durch 15 % Ganztraubenvergärung. Die kühle Klimatik verleiht ihm Frische und Finesse, während Aromen von Garrigue und Fynbos mit Noten von schwarzen Oliven und dunklen Früchten zu einem harmonischen Gesamtbild verschmelzen.

Dieser Syrah sprüht vor mineralischer Spannung und weißpfeffriger Würze, veredelt durch üppige Brombeeren und duftige Kräuter, abgerundet von einer wunderbar belebenden Säure. Ausdrucksstark und charaktervoll erinnert er an die großen Weine der nördlichen Rhône – eine perfekte Balance aus reifer schwarzer Frucht, feiner Pfeffernote und süßer Würze. Gerade erst auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung angekommen. Was für ein Wein!

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand in kleine Kisten geerntet und über Nacht in einem Kühlraum gelagert. Vor dem Entrappen erfolgte eine sorgfältige händische Selektion der Trauben. 10 % der Trauben wurden als ganze Trauben belassen, um zusätzliche Komplexität zu erzielen.

Die Gärung setzte auf natürliche Weise ein, mit sanften händischen Untertauchungen der Maische zweimal täglich. Die Gärtemperatur erreichte Spitzenwerte von 28 °C.

Der Wein wurde anschließend in 500-Liter-Fässer aus französischer Eiche überführt, wo die malolaktische Gärung stattfand (14 % neues Holz, der Rest 3., 4. und 5. Belegung).

Während des gesamten Vinifikationsprozesses wurde Rozy’s nachhaltige Anbauphilosophie beibehalten: Es wurden keine Enzyme, keine Reinzuchthefen und kein Schwefel während der Weinbereitung verwendet. Der Wein wurde weder geschönt noch filtriert, mit nur einer minimalen Schwefelzugabe vor der Abfüllung.

Produktinformationen
wine type: red wine
vintage: 2022
country: South Africa
region: Elgin
winemaker: Nik Siimes, Werner Muller
treatment in the cellar: Barrique
character: dry
grape variety: Shiraz/Syrah
leading grape variety: Shiraz/Syrah
mono varietal / blend: mono varietal
alcohol [Vol%]: 13.4
acid [g/l]: 5.4
pH-value: 3.4
recommended drinking temp. [°C]: 16 - 18
residual sugar [g/l]: 1.6
Packaging: Bottle
bottle closure: cork
bottlesize [Liter]: 0,75
aging potential: 2030
Importer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions: from 16 years
allergenes: contains sulfite
Weiterführende Links zu "Iona Solace Syrah 2022"
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