Diemersfontein Pinotage 2024

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne

Reife Beeren und weiche Tannine sorgen für einen saftigen Genuss

13,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,47 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102201-24
EAN: 6009663800013
Hersteller: Diemersfontein

mehrere Informationen

Der Diemersfontein Pinotage ist ein wahrlich auβergewöhnlicher und ungemein dekadenter Wein! Er war der erste seiner Art, der sogenannte "Coffee-Pinotage", und hat einen riesigen Trend ausgelöst. Sein verführerisches Bouquet von üppig dunkler Schokolade und frisch aufgebrühten Kaffeearomen sowie dezente Anklänge von Waldbeeren und gebackenen Pflaumen erobern die Nase. Schon beim Duft läuft einem das Wasser, in diesem Fall wohl eher der Wein im Munde zusammen. Den Gaumen umschmeicheln unverkennbare Nuancen von Mokka und Schokolade, die von samtweichen Tanninen ausbalanciert werden und in einem langanhaltenden Abgang ungemein köstlich ausklingen.

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Der Diemersfontein Pinotage ist ein wahrlich auβergewöhnlicher und ungemein dekadenter Wein! Er war der erste seiner Art, der sogenannte "Coffee-Pinotage", und hat einen riesigen Trend ausgelöst. Sein verführerisches Bouquet von üppig dunkler Schokolade und frisch aufgebrühten Kaffeearomen sowie dezente Anklänge von Waldbeeren und gebackenen Pflaumen erobern die Nase. Schon beim Duft läuft einem das Wasser, in diesem Fall wohl eher der Wein im Munde zusammen. Den Gaumen umschmeicheln unverkennbare Nuancen von Mokka und Schokolade, die von samtweichen Tanninen ausbalanciert werden und in einem langanhaltenden Abgang ungemein köstlich ausklingen.

Weinausbau

Der Tresterhut wurde alle drei Stunden für 25 Minuten untergehoben, um so Tannine, Farbe und Aromen zu extrahieren. Die Fermentierung fand mit französischer Eichenstave statt. Der Wein reifte sechs Monate lang unter Einsatz von französischer Eiche.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2024
country:	South Africa
region:	Wellington
winemaker:	Francois Roode, Lauren Hulsman
treatment in the cellar:	steel barrel with chips or stave )
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Pinotage
leading grape variety:	Pinotage
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	14
recommended drinking temp. [°C]:	16-18
goes well with:	lamb, Curries, Schokolade
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2029
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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