De Krans Cape Vintage 2021

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 95 Punkte

Dieser Wein besticht durch seine satte, fast tintige purpurrote Farbe und sein wunderschönes Aroma von roten Beeren, Vanille und dunkler Schokolade

13,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102905-21
EAN: 6003631000122
Hersteller: De Krans

mehrere Informationen

Der De Krans Cape Vintage wurde nach traditionell portugiesischer Methode hergestellt. Cape Vintage reift wie ein Ruby auf der Flasche. Nur die beste Qualität wurde verwendet und es entstand ein klassisch voller Wein mit einem köstlichen Bouquet von Veilchen und roten Beeren, gepaart mit Vanille und dunkler Schokolade. Mit seinen fein ausbalancierten Tanninen und dem sanften Säurespiel bringt er betörend rote Fruchtaromen, getrocknete Pflaumen und dunklen Kakao auf wunderbare Weise zusammen. Er wird sich in den nächsten zehn Jahren noch auf großartige Weise weiterentwickeln. Sensationelles Preis-Genussverhältnis!

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Der De Krans Cape Vintage wurde nach traditionell portugiesischer Methode hergestellt. Cape Vintage reift wie ein Ruby auf der Flasche. Nur die beste Qualität wurde verwendet und es entstand ein klassisch voller Wein mit einem köstlichen Bouquet von Veilchen und roten Beeren, gepaart mit Vanille und dunkler Schokolade. Mit seinen fein ausbalancierten Tanninen und dem sanften Säurespiel bringt er betörend rote Fruchtaromen, getrocknete Pflaumen und dunklen Kakao auf wunderbare Weise zusammen. Er wird sich in den nächsten zehn Jahren noch auf großartige Weise weiterentwickeln. Sensationelles Preis-Genussverhältnis!

Weinausbau

Der Wein wurde 12 Monate lang in Tanks aus Beton gelagert, bevor er zehn Monate in 30 bis 40 Jahre alten 300 Liter Fässern reifen durfte

Produktinformationen
wine type:	Fortified
vintage:	2021
country:	South Africa
region:	Calitzdorp
winemaker:	Louis van der Riet
treatment in the cellar:	wooden barrel
style:	full bodied
character:	sweet
grape variety:	Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
leading grape variety:	Touriga Nacional
mono varietal / blend:	blend
alcohol [Vol%]:	18.5
acid [g/l]:	5.30
pH-value:	3.80
recommended drinking temp. [°C]:	16
goes well with:	desserts, cheese
residual sugar [g/l]:	93.0
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2040
certifications:	Vegan
Trading certifications:	Vegan
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 18 years
allergenes:	contains sulfite

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