Brampton Sauvignon Blanc 2025
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- Artikel-Nr.: 102196-25
- EAN: 6001506906920
- Hersteller: Brampton Wines
Der Brampton Sauvignon Blanc fließt zitronengelb ins Glas und duftet verführerisch nach tropischem Fruchtsalat, gepaart mit einem Hauch von grüner Feige und grüner Äpfel. Am Gaumen entfalten sich diese bereits erschnupperten Aromen zu einem knusprig frischen Genusserlebnis mit köstlichen Geschmacksnuancen von Tropenfrucht. Frucht und Säure stehen in einer feinen Balance und komplettieren diesen köstlichen Genuss - dieser Sauvignon Blanc passt perfekt zu frischen Meeresfrüchten!
Die Trauben wurden früh morgens von Hand gelesen und der Saft mit unterschiedlichen Hefestämmen temperaturkontrolliert bei 12 - 14°C kalt fermentiert. Danach lag der Wein noch zwei Monate auf der Hefe, um Fülle und Frucht zu garantieren.
| Produktinformationen | |
|---|---|
| wine type: | white wine |
| vintage: | 2025 |
| country: | South Africa |
| region: | Western Cape |
| winemaker: | Richard Duckitt |
| treatment in the cellar: | steel barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Sauvignon Blanc |
| leading grape variety: | Sauvignon Blanc |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| alcohol [Vol%]: | 13.0 |
| recommended drinking temp. [°C]: | 10 - 12 |
| goes well with: | gegrillte Krabben, Thai-Garnelen, Austern, Spargel |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | screw cap |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| aging potential: | 2028 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite |
| Kohlenhydrate | 1.1 |
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat |
| davon Zucker | 0.4 |