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Bouchard Finlayson Hannibal Magnum
Labeländerungen vorbehalten
Ein Fest für die Sinne!

Bouchard Finlayson Hannibal Magnum 2021

Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 91 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2023: 93 Punkte
  • Jahrgang 2020 - IWC (Intl Wine Challenge) 2023: Silber
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 91/100
  • Vegan
  • Ein grandioses Cuvée das in den nächsten zehn Jahren noch viel zu bieten hat!
    65,00 € *
    Inhalt: 1,50 Liter (43,33 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400400-21
    • 6004589000080
    • Bouchard Finlayson
    mehrere Informationen
    Beim  Bouchard Finlayson Hannibal Magnum handelt es sich um ein wahres Meisterwerk! Er präsentiert sich mit einer umwerfenden Frische und Lebendigkeit und sein typisch italienisches Mundgefühl reflektiert eine herrliche Fruchtkonzentration. Den Gaumen umschmeicheln spannende Geschmacksnuancen reifer Erdbeeren und Zedernholz sowie Rauchfleisch und Tabak. Diese einzigartige Cuvée vereint eine ganze Palette edler französischer und italienischer Rebsorten, die eine harmonische Symphonie für die Sinne spielen:  41% Sangiovese; 26% Nebbiolo; 14% Shiraz; 11% Pinot Noir; 5% Barbera; 3% Mourvedre. Das Mundgefühl präsentiert sich mit ungemeiner Komplexität und endet in einem langanhaltenden und frischen Abgang. Der Name Hannibal wurde als symbolischer Ausdruck für die Synergie mit dem afrikanischen Elefanten gewählt, der vor zweitausend Jahren unter dem Kommando des berühmten karthagischen Generals daran beteiligt war, die Weinbaugebiete Frankreichs und Italiens miteinander zu verbinden.  

    Beim Bouchard Finlayson Hannibal Magnum handelt es sich um ein wahres Meisterwerk! Er präsentiert sich mit einer umwerfenden Frische und Lebendigkeit und sein typisch italienisches Mundgefühl reflektiert eine herrliche Fruchtkonzentration. Den Gaumen umschmeicheln spannende Geschmacksnuancen reifer Erdbeeren und Zedernholz sowie Rauchfleisch und Tabak. Diese einzigartige Cuvée vereint eine ganze Palette edler französischer und italienischer Rebsorten, die eine harmonische Symphonie für die Sinne spielen: 41% Sangiovese; 26% Nebbiolo; 14% Shiraz; 11% Pinot Noir; 5% Barbera; 3% Mourvedre. Das Mundgefühl präsentiert sich mit ungemeiner Komplexität und endet in einem langanhaltenden und frischen Abgang.

    Der Name Hannibal wurde als symbolischer Ausdruck für die Synergie mit dem afrikanischen Elefanten gewählt, der vor zweitausend Jahren unter dem Kommando des berühmten karthagischen Generals daran beteiligt war, die Weinbaugebiete Frankreichs und Italiens miteinander zu verbinden.

     

    Weinausbau

    Die verschiedenen Komponenten dieser Cuvée fermentierten separat in Tanks aus Edelstahl, woraufhin die Weine für die malolaktische Fermentierung in Fässer aus französischer Eiche gefüllt wurden. Der Wein reifte eine Gesamtzeit von 12 Monaten in französischen Barriques. Nach Abschluss der Reifung wurden die Weine verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

    Produktinformationen
    wine type: red wine
    vintage: 2021
    country: South Africa
    region: Walker Bay
    winemaker: Peter Finlayson, Chris Albrecht
    alcohol [Vol%]: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
    treatment in the cellar: Barrique
    character: dry
    grape variety: Barbera, Mourvedre, Nebbiolo , Pinot Noir, Sangiovese, Shiraz/Syrah
    leading grape variety: Sangiovese
    mono varietal / blend: blend
    alcohol [Vol%]: 13.26
    acid [g/l]: 6.0
    pH-value: 3.48
    SO2 Content [mg/l]: 69
    goes well with: Gemüse Curry, Curry mit Meeresfrüchten, Ziegenkäse
    residual sugar [g/l]: 2.7
    Packaging: Magnum bottle
    bottle closure: cork
    bottlesize [Liter]: 1,5
    aging potential: 2030
    certifications: Vegan
    Trading certifications: Vegan
    Importer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    age restrictions: from 16 years
    allergenes: contains sulfite
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