Bosman Generation 8 Merlot 2025

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	9,95 € *	13,27 € * / 1 Liter
ab 3	9,75 € *	13,00 € * / 1 Liter
ab 6	9,55 € *	12,73 € * / 1 Liter

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Artikel-Nr.: 400883-25
EAN: 6009879918694
Hersteller: Bosman Family Vineyards

mehrere Informationen

Der Bosman Generation 8 Merlot präsentiert sich mit einem lebhaft violetten Kern und rubinrotem Rand im Glas und umgarnt die Nase mit einem ansprechenden krautigen Bouquet von Brombeeren und Pflaumen. Sekundäre Noten von getrockneten Kräutern, Fynbos und Kakao. Mittlerer Körper mit einem weichen, samtigen Mundgefühl. Reife rote und schwarze Früchte setzen sich durch, ergänzt durch einen Hauch von Mokka. Weiche, runde Tannine und eine moderate Säure sorgen für Ausgewogenheit und Trinkbarkeit.

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Der Bosman Generation 8 Merlot präsentiert sich mit einem lebhaft violetten Kern und rubinrotem Rand im Glas und umgarnt die Nase mit einem ansprechenden krautigen Bouquet von Brombeeren und Pflaumen. Sekundäre Noten von getrockneten Kräutern, Fynbos und Kakao. Mittlerer Körper mit einem weichen, samtigen Mundgefühl. Reife rote und schwarze Früchte setzen sich durch, ergänzt durch einen Hauch von Mokka. Weiche, runde Tannine und eine moderate Säure sorgen für Ausgewogenheit und Trinkbarkeit.

Weinausbau

Das gekühlte Traubengut wurde nach dem Entrappen mit großer Sorgfalt handverlesen. Während des Fermentierungsvorgangs wurde der Tresterhut regelmäßig untergetaucht, um ein Optimum an Farbe und Aromenkonzentration in den Wein zu übertragen. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung fand die malolaktische Fermentierung mit Kontakt auf französischem Eichenholz statt. Der Wein reifte sechs Monate in Barriquefässern.

Produktinformationen
wine type:	red wine
vintage:	2025
country:	South Africa
region:	Coastal Region
winemaker:	Corlea Fourie, Natasha Williams
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Merlot
leading grape variety:	Merlot
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.5
acid [g/l]:	5.9
pH-value:	3.52
recommended drinking temp. [°C]:	16 - 18
goes well with:	Lammkebab mit Kräuterkruste, Gerichte auf Tomatenbasis, Steak, Lasagne
residual sugar [g/l]:	4.5
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2028
certifications:	Fairtrade
Trading certifications:	Fairtrade
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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