Barão do Hospital Verde Alvarinho 2020

Der Barão do Hospital Verde Alvarinho duftet nach Aromen weißer Frucht und Zitrusfrüchten

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Artikel-Nr.: 500853-20
EAN: 5604138012154
Hersteller: Falua – Sociedade de Vinhos S.A

mehrere Informationen

In einer hellen Zitrusfarbe fließt der Barão do Hospital Verde Alvarinho ins Glas und zeigt sich von Riesen intensität und eleganz, und verströmt frische Aromen weißer Frucht und Zitrusfrüchte, in harmonie zwischen florale Noten und eine gewisse Miniralität. Am Gaumen ist er perfekt strukturiert mit eingebundener Säure und einem langanhaltenden, äußerst befriedigenden Afbang mit würzigen Noten.

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In einer hellen Zitrusfarbe fließt der Barão do Hospital Verde Alvarinho ins Glas und zeigt sich von Riesen intensität und eleganz, und verströmt frische Aromen weißer Frucht und Zitrusfrüchte, in harmonie zwischen florale Noten und eine gewisse Miniralität. Am Gaumen ist er perfekt strukturiert mit eingebundener Säure und einem langanhaltenden, äußerst befriedigenden Afbang mit würzigen Noten.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben auf 5°C abgekühlt und entrappt. Es folgte Mazeration auf der Haut für einige Stunden bei niedriger Temperatur. Nach dem Pressen wurde der Most dekantiert und bei kontrollierter Temperatur von 16ºC vergoren, wonach der Wein für einen längeren Zeitraum, vor Veröffentlichung, auf der Hefe blieb. 10% des Weins fermentierte und reifte auf der Hefe für 6 Monate in vorher gebrauchten Fässern aus französischer Eiche.

Produktinformationen
wine type:	white wine
vintage:	2020
country:	Portugal
region:	Vinho Verde
winemaker:	Antonina Barbosa
quality level:	DOC
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Alvarinho
leading grape variety:	Alvarinho
mono varietal / blend:	mono varietal
alcohol [Vol%]:	13.5
acid [g/l]:	6.5
acidity levels:	low
recommended drinking temp. [°C]:	8 - 10
goes well with:	fish & seafood, poultry, cheese, Austern
residual sugar [g/l]:	2
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
aging potential:	2022
Importer:	Falua — Sociedade de Vinhos, S.A. Zona Industrial, Lote 56 · 2080-221 Almeirim, Portugal
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite